Sabe aquelas coisas que parecem ser uma coisa, mas na verdade são outra? Hoje vou mostrar pra vocês uma receitinha que é bem assim! Parece pizza, mas é omelete. Eu acredito e realmente é comprovado que comemos com os olhos. Quando uma comida tem uma boa aparência, cores e boa apresentação já desperta a nossa vontade por ela!

Sempre que preparo meus pratos, mesmo que no dia-a-dia, gosto de caprichar no visual dele, além do sabor, é claro! A receitinha de hoje é muito, muito simples e com certeza você vai amar! Eu fiz para o jantar, mas fica ótima pra qualquer hora do dia! =) Vamos ao OMELETE “PIZZA”

Ingredientes:

  1. 2 ovos inteiros
  2. 1 clara
  3. 2 tomates cereja cortados em finas fatias
  4. 1 fatia de queijo minas cortada em cubinhos
  5. Orégano, pimenta do reino e sal rosa a gosto

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Modo de Preparo:
Bata os ovos e a clara com um garfo, até formar uma misturinha homogênea. Despeje essa mistura em uma frigideira antiaderente e em seguida posicione o tomate, o queijo e os temperinhos em cima da mistura de ovos. Tampe a frigideira e deixe em fogo baixo por cerca de 5 minutos {não vire o omelete – com a frigideira tampada ficará no ponto certo}.

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