Quem ai já viu o desenho popaye? Eu amava esse desenho e sempre que como espinafre lembro dele. Vocês lembram que o popaye comia espinafre e aparecia um musculinho no braço dele? ahahaha =) Enfim, na hora de fazer esse omelete lembrei muito disso e resolvi batizá-lo de “omelete do popaye“, fiz com espinafre e tomate-cereja.

Ingredientes:

  1. 1 punhado de folhas de espinafre higienizadas
  2. 5 tomates-cereja cortadinhos
  3. 2 ovos
  4. Sal rosa, pimenta cayena e açafrão a gosto

IMG_20160723_170719

Modo de Preparo:
Untar a frigideira antiaderente com um pouquinho de manteiga ghee, esperar esquentar e em seguida refogar o espinafre e o tomate-cereja. Em seguida despejar o ovo e os temperos por cima do espinafre e tomate-cereja. Tampar a frigideira e esperar o ovo ficar consistente.

0

Comece a digitar e pressione Enter para pesquisar